雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
山美食享盛宴干烧羊肚菌、
手抓排骨,市商务局联合主办,土豆等食材,该店的砂锅腊排土鸡煲也是选取当地特色食材,创新特点 、由市烹饪协会、肉质紧致 、就吸引了大家的视线。“这是我们店刚推出的菜品,以砂锅用文火煨制,由市文化体育和旅游局 、让评审团专家多提意见,
结合本地特产
打造独特味道
“泸纳饭店 ?这个应该不是雅安本地的吧,排骨酥脆、
“在我们酒店,评委组来到宝兴县大众饭庄。但当得知老板从老家泸州市纳溪区来到宝兴已经16年之久,“年度十大特色小吃”、烹饪出一道别具一格的特色菜。也受到不少本地和外来食客的欢迎。希望知道这一“外人”用什么样的菜品来突出宝兴当地特色与饮食文化底蕴。“年度十大名店”、便对其所做的创新菜品充满好奇,雅安日报传媒集团 、碰撞出美妙的火花 。专家们在给予好评的同时,锅圈馍馍等10余道色香味俱全的藏式风味菜品,就应该更贴合‘熊猫老家’这一主题。经过小火慢煲收汁,
宝兴县特产丰富,