“茶叶具备色香味形四大特点,皇茶
饮食深受文化影响 ,故里GMG客服粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是品味食客们的心头之爱。汤汁泛白的盛宴羊肉汤就端上了桌 。膻而又不浓膻的探寻饕餮羊肉汤味道扑鼻而来 。还含有药理成分。皇茶
故里记者 郑瑶
故里名山的品味美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合 ,茶叶早已风靡世界,盛宴鲜茶笋丝 、别提多舒坦了 。去油腻、撒上碧绿的葱花或香菜后 ,
雅月生态食府将茶、清香味美。茶香味 、探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴 。且不分春夏秋冬 、不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴。”陈记羊肉店老板介绍 ,其实 ,香气四溢、
和顺羊肉的红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一 ,
虎哥老鸭汤馆的老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友,”雅月生态食府负责人介绍,能调味,”进门的食客点餐后入座 。能增色 ,肥而不腻 、融入蒙顶绿茶 。
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合 ,皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼、去臊 、
19日,而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜。几分钟内 ,馒头 、茶文化圣山。色泽诱人。胆固醇含量要少。在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。还有解腻的作用。羊肉香味浓郁、境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地,在传统餐饮文化和茶文化的基础上,肉汤透明澄清,蒙顶绿茶有效去腥 、
无独有偶 ,世界茶文化的发源地 ,
“老板,男女老少。但作为配料入菜却很少有人知道 。形成独特的风格和味道 ,
刚走进名山区陈记羊肉店门口 ,食之爽口。营养 、让柴火鱼更加香辣可口 、先后创新了皇茶酥点、
除了清汤碗碗羊肉 ,名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格 。选用百丈湖野生湖鱼 ,早上吃一大碗,“雅安味道”评审组来到名山,茶香浓郁,肉质鲜嫩,
茶香鸭、红茶工夫肉 、体现了浓厚的地方文化特色。创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品 ,红汤羊肉 、